A gyömbért régóta használják a hagyományos és alternatív gyógyászat különféle formáiban. Használták az emésztés elősegítésére, a hányinger csökkentésére, valamint az influenza és a megfázás elleni küzdelemben, hogy néhányat említsünk a céljai közül.
A gyömbér egyedülálló illata és íze természetes olajaiból származik, amelyek közül a legfontosabb a gingerol.
A gingerol a gyömbér fő bioaktív vegyülete. Ez felelős a gyömbér számos gyógyászati tulajdonságáért.
A kutatás szerint a Gingerol erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatással rendelkezik. Például segíthet csökkenteni az oxidatív stresszt, amely abból ered, hogy túl sok szabad gyök van a szervezetben.
"Bármilyen életkorban és életmódban mindenki számára előnyös lehet a gyógynövények használata. Szinte mindenfajta betegségnek megtalálható a természetes alternatív, vagy kiegészítő terápiája."