A Curcumae xanthorrhizae rhizoma (Jávai kurkuma) hatóanyaga, melyet a gyógyszerkönyvi minőségű drog 3-5% -ban tartalmaz. A kurkuminra elsődlegesen gyulladáscsökkentő hatása miatt figyeltek fel a kutatók, ám később számos jótékony tulajdonsága is igazolást nyert, melyek részben a gyulladáscsökkentő hatással magyarázhatóak.
Ilyen például a megfigyelt fekély ellenes hatás, az általános rákpreventív, (daganatmegelőző) és májvédő hatás, de a kurkuminról elmondható még, hogy fokozza az epetermelődést, elősegíti az epehólyag ürülését, gátolja a kőképződést, de még a hasnyálmirigy (pancreas) külső elválasztású (exocrin) mirigyfunkcióját is támogatja. Ez azt jelenti, hogy a kurkumin hatására valamennyi hasnyálmirigy által termelt emésztőenzimből nagyobb mennyiség áramlik a közös epevezetéken keresztül a patkóbélbe, megkönnyítve ezzel a táplálékok megemésztésének, hasznosításának bonyolult folyamatát.
Mindezeket összevetve nem is csodálkozhatunk azon, hogy a kurkumin az egyik legkiválóbb növényi hatóanyagnak bizonyul emésztőrendszeri betegségek kezelésére.
"Bármilyen életkorban és életmódban mindenki számára előnyös lehet a gyógynövények használata. Szinte mindenfajta betegségnek megtalálható a természetes alternatív, vagy kiegészítő terápiája."